આખા શરીરની મૂવમેન્ટ કોઈ પણ પીડા અને અસ્વસ્થતા વિના સરળતાથી ચાલે તે માટે, હાડકાં અને સ્નાયુઓ મજબૂત રહે તે ખુબ જ જરૂરી છે. હાડકાંમાં નબળાઈ અને સાંધામાં દુખાવાની સમસ્યા ચોક્કસ ઉંમર પછી થતી હોય છે અને આ હાડકાં સંબંધિત રોગોને વૃદ્ધાવસ્થાની નિશાની કહેવામાં આવે છે, જોકે આ સમસ્યા આહાર યોગ્ય ન લેવાથી પણ ઉંમર થતા હાડકાં નબળા પડી શકે છે. કેલ્શિયમ અને વિટામીન ડીની ઉણપને કારણે માંસપેશીઓ અને હાડકાંમાં દુખાવો, હાડકાં નબળાં પડવા અને તૂટવા અને હાડકાં વાંકાચૂકા થવા જેવી સમસ્યાઓ નાની ઉંમરમાં જ થવા લાગે છે. તેથી, તમારા આહારમાં કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ
કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે હાડકાં નબળા પડવાની સાથે નખ અને દાંત પણ બગડવા લાગે છે. તે જ સમયે, વિટામિન ડીની ઉણપથી નબળાઇ, થાક જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. તો ચાલો જાણીએ કે કયા ખોરાકને રોજિંદા આહારનો ભાગ બનાવવો જોઈએ.
ડેરી ઉત્પાદનો : જ્યારે કેલ્શિયમની વાત આવે છે, ત્યારે પ્રથમ વસ્તુ જે ધ્યાનમાં આવે છે તે દૂધ છે. મજબૂત હાડકાં રાખવા અથવા સંપૂર્ણ સ્વસ્થ રહેવા માટે, બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના દરેક વ્યક્તિએ પોતાની દિનચર્યામાં એક ગ્લાસ દૂધ લેવું જોઈએ. આ સિવાય દહીં અને પનીર જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં પણ કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
તમારા આહારમાં ઇંડાને સ્થાન આપો : ઈંડાને પોષક તત્વોનું પાવર હાઉસ પણ માનવામાં આવે છે. તેના સફેદ ભાગમાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જ્યારે તે વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. તેથી, સ્નાયુઓ અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે, તમારા આહારમાં ઇંડાનો સમાવેશ કરો
શાકાહારી લોકો માટે મશરૂમ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ : મશરૂમ્સ શાકાહારી લોકો માટે વિટામિન ડીથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં સારો વિકલ્પ છે. તેમાં પ્રોટીન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, કોપર, વિટામિન બી, સી પણ સારી માત્રામાં મળી આવે છે.
બદામ કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત : કેલ્શિયમથી ભરપૂર બદામ ફક્ત તમારા હાડકાંને જ મજબૂત બનાવતી નથી, તે તમારા હૃદય અને મગજ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં સારી ચરબી જોવા મળે છે. દરરોજ સવારે પલાળેલી બદામ ખાવી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
