જો તમારું કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ વધારે રહે છે તો તમારે તમારા આહારમાં લસણનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. જો કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને નિયંત્રિત ન રાખવામાં આવે તો તમારા હૃદયને નુકસાન થઈ શકે છે. 1mg વેબસાઈટ અનુસાર, લસણ તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આયુર્વેદ અનુસાર, લસણ અને ગોળનું મિશ્રણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવા માટે લસણની છાલ એક બાઉલમાં રાખો. હવે તેમાં એક ચમચી ગોળ પાવડર ઉમેરીને બંને વસ્તુઓને સારી રીતે પીસી લો. લસણ અને ગોળથી બનેલી આ ચટણી તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. લસણ અને ગોળમાં રહેલા તત્વો કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
લસણ અને ગોળમાંથી બનેલી આ ચટણી રોજ સવારે ખાઓ. ખાલી પેટે માત્ર એક ચમચી લસણ-ગોળની ચટણી ખાઓ અને પછી પાણી પીવો. હૃદય સંબંધિત ગંભીર અને જીવલેણ બીમારીઓથી બચવા માટે પણ આ ચટણીનું સેવન કરી શકાય છે.
અઢળક ફાયદા મળશે
લસણ અને ગોળ બંનેમાં સારી માત્રામાં ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે. લસણ અને ગોળનું સેવન કરવાથી તમે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકો છો અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આટલું જ નહીં, આ બંને વસ્તુઓના મિશ્રણનું સેવન કરવાથી તમે તમારી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણી હદ સુધી સુધારી શકો છો.
