સારી પાચનક્રિયા માટે, તમને ઉનાળામાં આહારમાં દહીં અથવા છાશનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કે આ બંને આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ ઘણીવાર લોકોના મનમાં આ પ્રશ્ન થતો હોય છે કે દહીં અને છાશ વચ્ચે આપણા માટે શું વધુ ફાયદાકારક છે. કેટલાક લોકોને આ સિઝનમાં રોજ દહીં ખાવાનું પસંદ હોય છે તો કેટલાક લોકોને છાશ વધુ પસંદ હોય છે.
ઘણીવાર લોકો આ બંને વિશે મૂંઝવણમાં રહે છે. જો તમે પણ એ જ મૂંઝવણમાં છો કે દહીં કે છાશ વધુ સારું છે, તો તમે આ લેખની મદદ લઈ શકો છો. આજે આ લેખમાં અમે તમને જણાવીશું કે જો તમે તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં હોવ તો તમારે દહીં ખાવું જોઈએ કે છાશ.
વજન ઓછું કરવા માટે, લોકોને વારંવાર સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ તેમના આહારમાં ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરે. આવી સ્થિતિમાં, ઉનાળામાં, લોકો દહીં અને છાશને સૌથી ફાયદાકારક વિકલ્પ માને છે. આ ન માત્ર તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે પરંતુ ઉનાળાના દિવસોમાં તમને હાઈડ્રેટ પણ રાખે છે અને તમને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ થતી નથી. પરંતુ તેની સાથે ચાલો જાણીએ કે તમારા માટે આ બંનેમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે.
વજન ઘટાડવા માટે શું વધુ ફાયદાકારક છે?
ઓછી કેલરી ઇન્ટેક
દહીંની સરખામણીમાં છાશમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે, જેના કારણે જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હોવ તો છાશ તમારા માટે એક સારો વિકલ્પ બની શકે છે. જો તમારે વજન વધારવું હોય તો દહીં ખાવું જોઈએ.
લાંબા સમય સુધી રાખે હાઇડ્રેટેડ
છાશમાં દહીં કરતાં વધુ પાણી હોય છે, જેના કારણે વજન ઘટાડવા દરમિયાન તે તમને લાંબા સમય સુધી હાઇડ્રેટેડ રાખે છે. આ સાથે ઉનાળાની ઋતુમાં લાંબા સમય સુધી હાઇડ્રેશન જાળવી રાખવા માટે દહીંને બદલે છાશ પીઓ.
પોષક તત્વો
જો પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો છાશમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન અને મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. પરંતુ તમને દહીં કરતાં છાશમાં ઓછી ચરબી મળે છે. આ જ કારણ છે કે છાશને વજન ઘટાડવા માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોની માત્રા વધુ હોય છે.
લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરેન્ટ
લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરેન્ટ લોકો માટે દહીંને પચાવવામાં મુશ્કેલી પડી શકે છે, આવી સ્થિતિમાં તમે દહીંને બદલે છાશનો સમાવેશ કરી શકો છો કારણ કે તેમાં સામાન્ય રીતે લેક્ટોઝ ઓછું હોય છે, જે સારી પાચન સાથે એકંદર આરોગ્યને સુધારે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે
