બનાસકાંઠા જિલ્લામાં ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને સલામતીને લઈને ફૂડ એન્ડ ડ્રગ વિભાગ દ્વારા સઘન કાર્યવાહી કરવામાં આવી રહી છે. ડીસામાં વિભાગે મોટી કાર્યવાહી હાથ ધરી શંકાસ્પદ ઘીના ઉત્પાદન અને વેચાણ અંગે તપાસ કરી હતી. તપાસ દરમિયાન કુલ 434 કિલો લુઝ ઘીનો જથ્થો જપ્ત કરીને સીઝ કરવામાં આવ્યો છે, જેની અંદાજિત બજાર કિંમત ₹2,49,550 હોવાનું જણાવાયું છે.
ફૂડ વિભાગે શંકાસ્પદ ઘીના નમૂનાઓ લઈને ગુણવત્તાની ચકાસણી માટે સરકારી ફૂડ લેબોરેટરીમાં મોકલ્યા છે. લેબોરેટરીનો પરીક્ષણ અહેવાલ આવ્યા બાદ આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવશે.
ડીસાના દેવીપૂજક વાસમાં ફૂડ વિભાગની તપાસ
મળતી માહિતી મુજબ, ફૂડ એન્ડ ડ્રગ વિભાગની ટીમે ડીસાના દેવીપૂજક વાસ વિસ્તારમાં આવેલી મે. માવજત ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ ખાતે તપાસ હાથ ધરી હતી. તપાસ દરમિયાન અહીં લુઝ ઘીનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કરવામાં આવતું હોવાનું સામે આવતા અધિકારીઓએ ઘીના નમૂના લીધા હતા.
નમૂનાઓને ગુણવત્તા ચકાસણી માટે સરકારી ફૂડ લેબોરેટરી ખાતે ફૂડ એનાલિસ્ટને મોકલવાની કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. હવે લેબોરેટરીના પરીક્ષણ અહેવાલમાં ઘીની ગુણવત્તા અને ધોરણો અંગે સ્થિતિ સ્પષ્ટ થશે.
434 કિલો લુઝ ઘીનો જથ્થો સીઝ
ફૂડ વિભાગે નમૂના લીધા બાદ પેઢીમાં રહેલો 434 કિલો લુઝ ઘીનો જથ્થો જપ્ત કરીને સીઝ કર્યો હતો. આ જથ્થાની બજાર કિંમત અંદાજે ₹2.49 લાખથી વધુ હોવાનું જણાવાયું છે.
તંત્રના જણાવ્યા મુજબ, નાગરિકોને સલામત અને ગુણવત્તાયુક્ત ખાદ્યપદાર્થો મળી રહે તેમજ બજારમાં વેચાતી ખાદ્યચીજોની ગુણવત્તા જળવાઈ રહે તે હેતુથી નિયમિત તપાસ અને સેમ્પલિંગની કાર્યવાહી કરવામાં આવે છે.
સરકારી લેબના રિપોર્ટ બાદ થશે આગળની કાર્યવાહી
હાલ જપ્ત કરાયેલા ઘીને અંતિમ રીતે ભેળસેળયુક્ત અથવા ગુણવત્તાના ધોરણો વિરુદ્ધ જાહેર કરવામાં આવ્યું નથી. ફૂડ વિભાગે લીધેલા નમૂનાઓનો સરકારી ફૂડ લેબોરેટરીનો રિપોર્ટ આવ્યા બાદ જ ગુણવત્તા અંગે અંતિમ સ્થિતિ સ્પષ્ટ થશે.
જો પરીક્ષણ દરમિયાન નમૂનાઓ નિર્ધારિત ફૂડ સેફ્ટી ધોરણોને અનુરૂપ નહીં હોવાનું સામે આવશે તો સંબંધિત વ્યક્તિ સામે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ હેઠળ નિયમોનુસાર કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
પેઢીના માલિક સામે કાયદેસરની પ્રક્રિયા શરૂ
તપાસ દરમિયાન પેઢીના માલિક પ્રકાશકુમાર વ્રજલાલ મોદી દ્વારા ઘીનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કરવામાં આવતું હોવાનું જાણવા મળતા ફૂડ વિભાગે Food Safety and Standards Act, 2006 હેઠળ નિયમોનુસાર આગળની કાર્યવાહી કરવાની પ્રક્રિયા હાથ ધરી છે.
ડીસામાં અગાઉ પણ ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ અંગે કાર્યવાહી સામે આવી ચૂકી છે. હવે ઘીના જથ્થા અંગેની આ કાર્યવાહી બાદ ફૂડ વિભાગની તપાસ વધુ સઘન બની છે.
અમારી યુટ્યુબ ચેનલને લાઈક, શેર અને સબસ્ક્રાઈબ કરશો
Like, Share and Subscribe our YouTube channel
